Cozinheiro (R$1.421,00) – Leblon/RJ

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  • Experiência na execução de pratos com fichas técnicas, preparação de: molhos, sopas, cozimento e porcionamentos, etc. seguindo com fidelidade rigorosa as fichas técnicas;
  • Já ter atuado no abastecimento da cozinha, identificando detalhadamente os produtos pendentes para o mis-en-place;
  • Checagem do padrão dos produtos recebidos e garantir que todos os produtos disponíveis estejam em perfeitas condições de uso, dentro da validade;
  • Manter todos os potes da praça etiquetados com a devida data de produção e validade.
  • Disponibilidade para trabalhar aos fins de semana (1 folga por semana + 1 domingo no mês);
  • Desejável possuir algum curso técnico;
  • Possuir fácil acesso à Zona Sul.

 Salário R$1.421,00 + VT + refeição no local.

 Favor enviar currículo para candidatos636@gmail.com  com o assunto: COZINHEIRO CURRÍCULOS FORA DO PERFIL SERÃO DESCARTADOS!!!



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