Atribuições:
- Atuar como proprietário do estabelecimento e é responsável por toda a gestão do restaurante.
- Fazer a gestão da liderança das 5 áreas do restaurante: estoque/administrativo, bar, sushibar, cozinha e salão, cada área possui um líder responsável que desenvolve a operação (Chefes e Maitres).
- Analisar o resultado do restaurante, participar de reuniões de resultado com a diretoria da empresa e fazer interface com todas as áreas de suporte da companhia (recursos humanos, financeiro e TI, por exemplo).
Requisitos: Experiência com gestão de restaurante (ou Alimentos e Bebidas).
Salário: R$ 8.899,00
Benefícios: Assistência Médica / Medicina em grupo, Assistência Odontológica, Auxílio Creche, Participação nos lucros, Seguro de vida em grupo, Seguro saúde, Vale-transporte PLR (Bônus).
Observações: Link da vaga: https://www.selecaoprofissional.com.br/vaga/lider-de-restaurante-rio-de-janeiro-16885 (copie e cole o link em seu navegador) Para concorrer a esta e outras vagas cadastre-se no site: www.selecaoprofissional.com.br
Enviar currículo informando a vaga de interesse para vagas@selecaoprofissional.com.br
Não esquecer de mencionar que a vaga foi vista no site VagasRio.